猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，富含维生素C、钾、钙和胡萝卜素，具有清肠胃、抗衰老、调节血液循环、预防心脑血管疾病等功能，由于猕猴桃具有多重功效，因此被称为“果中之王”。
8个月婴儿能吃猕猴桃吗
婴儿可以适量吃猕猴桃，因为与其他水果相比，猕猴桃具有较高的营养价值。其含有大量的维生素C、维生素A和碳水化合物，对婴儿的生长发育非常有益；另外猕猴桃所含的钙质，对骨骼发育起到促进作用。但猕猴桃性凉，婴儿的胃肠功能很弱，食用过于寒凉食物则很容易引发消化不良、腹痛、腹胀和腹泻。此外，婴儿的主食是为奶制品。如果在食用猕猴桃后立即食用牛奶或其他乳制品，则会加重消化系统的负担。所以，建议婴儿适量食用猕猴桃。
猕猴桃怎么催熟
猕猴桃是很多人喜爱的水果，但刚买的猕猴桃都是硬邦邦的，吃起来又酸又涩。因此建议猕猴桃一定要放熟后才能食用，否则，猕猴桃中的一些物质会不利于人体健康，同时涩涩的味道也很难吃。具体的催熟方法：可将猕猴桃和已经成熟的苹果、香蕉、西红柿等水果放在一起保存，利用这些成熟食物散发的天然催熟气体“乙烯”来起到催熟效果。