脑梗后遗症是指在脑梗发病一年后,依然存在认知功能恢复不完善，理解能力较差以及视力听力语言功能还存在障碍等症状,就叫做脑梗后遗症,该时期也叫做脑梗后遗症期,与恢复期相比,其恢复速度及程度较慢。在此期间，可以通过合理控制患者饮食，进行专业的康复训练来对脑梗后遗症进行治疗。
脑梗后遗症该怎么锻炼：
1、制定专业的饮食计划，应当限制脂肪摄入量，采用低盐饮食,督促脑梗塞的病人经常饮水，适量增加优质蛋白的摄入，多吃纤维素多的食物。
2、尽量让脑梗塞患者做主动运动，可让患者在患肢上举位做一些活动，如手指的抓握活动、抓握木棒、拧毛巾等。
3、协助患者做一些被动运动，比如让患者做健肢带动患肢做上举运动，也可在无痛范围内做腕关节的屈伸活动，也可搀扶患者进行步行训练。
4、家属可以使用简单的数字或者文字来与患者进行交流，为其提供良好的语言环境，逐步提高患者的语言表达能力。
脑梗后遗症的注意事项：
1、严格按照医生规定服用相关药物，避免再次复发或加重残疾，并且需要在一定时间内进行复查，将血脂、血糖等指标控制在一定的范围内。
2、改变不良的生活习惯，听取医生建议进行适当运动，保持良好的心态以及生活环境，切记禁止饮酒吸烟，饮酒吸烟对脑梗患者有极大的伤害。
3、不需要吃特别油腻的食物，比如说炸物，也不要吃高胆固醇高糖的食物，需要吃容易消耗的食物。