虾含碘吗

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虾属于海鲜一类的食物,这类食物往往含碘量较高。碘是一种能够使甲状腺功能维持正常的重要元素,人体在缺碘时就容易患上甲状腺肿大,因此碘化物可以有效预防甲状腺肿大。但甲状腺结节患者吃含碘食物反而会使病情加重,因此此类患者在饮食上应避免吃富含碘的食物,而应该吃一些碘含量少且温性的水果,比如苹果、猕猴桃和橙子等。钾含量高的食物也要少吃。

虾含碘吗

1、虾属于含碘较高的食物, 虾米、虾皮、螃蟹等都属于属于海产品,此类产品的含碘量通常较高,甲亢患者不宜多食。

2、海带、紫菜、带鱼等都属于含碘量较高的食物,甲功能异常者都不宜多吃,盐类也最好选择无碘盐。

吃虾的注意事项

1、患有过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘等患者,应少吃或不吃虾,许多人吃虾容易过敏,因此因在清楚自己的具体情况后再考虑是否食用。

2、不宜生吃。虾是海产品,含有较多的细菌,尤其是淡水虾,由于水质不好,其携带较多的寄生虫和细菌,吃没熟的虾容易摄入过多细菌,导致腹泻等不适症状。

3、虾不适合与柿子、山楂等含鞣酸较多的食物同吃。因为虾中含有较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果一起吃,会降低其营养价值,而且还会刺激肠胃,引起不适。


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