枣具有很高的营养价值和药用价值，富含人体必需的微量元素，如磷、铁、钙等。此外，红枣还有降低血脂和血压等重要功能。枣的含糖量很高，尤其是干红枣，约占67%~70%，属于高糖食品指数。因此，糖尿病患者尽量少吃枣。另外，吃太多红枣后，很容易上火，导致体重增加，影响糖尿病患者的整体疾病控制。因此，糖尿病患者不应在日常饮食中吃红枣，应特别注意。
一、血糖高可以吃枣吗
血糖高尽量不要吃枣。枣含糖量高，是一种含糖量高的食品指数。高血糖患者也可以在控制血糖指数的前提下吃一点枣，因为枣含有大量的维生素，富含钙和铁，这对预防骨质疏松和贫血有重要作用。高血糖患者不能多吃任何含糖高的东西，所以患者需要适量服用。应严格控制饮食，坚持体育锻炼，服用磺脲类、双胍类等降糖药物，并注射尿素制剂，使血糖控制在正常范围内。
二、吃枣对身体的好处
1、枣味甘温，有脾胃经，具有健脾和胃、延缓衰老、美白祛斑、益气养血的功能功效。每天晚上喝一杯红枣茶可以起到很好的补血养颜的作用。
2、枣能提高免疫细胞的产量，从而提高人体免疫力，红枣中所含的三萜类化合物也能抑制癌细胞。对于经常熬夜加班的上班族，或者体质差的老人和小孩，可以每天喝一杯红枣茶。
3、枣中含有的芦丁能软化血管，从而降低血压，防治高血压功效；鲜枣富含维生素C，具有降低胆固醇和间接降低血脂的作用，因此还能预防和治疗高脂血症；此外，红枣还具有增强肌肉力量、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力和改善心肌营养的良好效果。