血压是指人体血液在血管中流动时对血管壁的冲击所产生的压力。当心脏收缩并输出血液时，血管可以承受的最大压力，称之为“收缩压”，即高压，当心脏放松时，由于血管本身的弹性，血液仍继续向前流动。这时，血管承受的压力最低，即“舒张压”，俗称低压。
引起高血压的原因有哪些：
1、年龄。随着年龄的增长，身体的所有功能都会老化，血管也不例外。一些沉积在血管中的杂质会随着心肺能力的衰退而出现沉淀，这会使血管腔变窄并堵塞血液通道，从而让血压升高。因此，在老年人中，高血压的发病率是比较高的，老年人的血管弹性低和新陈代谢变缓都会导致血压升高。
2、与遗传有关。高血压是可以遗传的。有高血压家族史的人群应多关注自身的血压问题，日常做好预防工作。
3、饮食习惯。不良的饮食习惯是诱发高血压的常见原因。高盐、辛辣食物的摄入会直接导致血压升高，而吃得过油过腻会引发高血脂和心血管疾病。
哪些人容易患高血压呢：
1、长期酗酒：经常饮酒的人是高血压的高发人群，酒精会刺激血管，引起动脉硬化和高血压，严重威胁身体的健康。因此，预防高血压，首先就要戒酒，并注意监测日常的血压值。
2、重口味人群：爱吃咸、辣、腻等食物的人比保持清淡饮食的人更容易出现高血压，所以饮食是必须引起重视的一个方面，少盐少辣，清淡饮食才是正确、健康的生活方式。