葛根粉能降血糖吗

葛根粉也有降血糖的作用，其能抵抗肾上腺素升高血糖的作用，并根据这一原理降低血糖。葛根粉主要由大豆异黄酮、花生四烯酸等营养成分组成，还含有钙、磷等微量元素。葛根粉对高血糖人群有很好的效果，但当患者空腹血糖超过8.0 mmol/L时，葛根粉对血糖就无法达到预期的效果，需要进行系统、定期的治疗。

导致血糖升高的原因有哪些：

1、饮食结构：如果在日常生活中经常饮食过量，进食后引起血糖升高的情况是会经常发生的，此外，如果饮食摄入量不足，还可能导致糖的异生反应，促进血糖水平的升高。

2、药物成分的影响。如果平时口服过多降糖药物或甘精胰岛素胰岛素，会导致低血糖后的血糖升高，或者病情严重的糖尿病患者用药不足，造成脱水或血流量减少，刺激肾上腺素代谢，从而立即引起反应性高血糖。

3、疾病的影响。这种情况经常发生，也是血糖升高的直接因素，如发烧、感冒和泌尿系统感染。

葛根粉能降血糖吗：

葛根粉具有一定的降血糖作用，其本身就是一种营养价值很高的保健食品，也是一种中药，既可食用又可入药。从药用价值来看，葛根粉具有解热除烦、生津止渴的功效，用于治疗发热、口干、咽痛，就食用价值而言，葛根粉含有黄酮类化合物、葛根素、大豆黄酮苷等营养成分，还含有氨基酸、蛋白质、铁、钙、硒等人体所需的营养成分。葛根粉中是由茯苓块茎制成的木薯淀粉，含有胰高血糖素，可调节血糖水平，帮助修复受损的胰腺体细胞，维护胰腺所有正常的内分泌系统。