免疫力低下会增加老年人患病的风险，因此增强身体的免疫力是非常重要的，其中养成良好的饮食习惯和保证充足的睡眠对提高老年人的免疫力有很好的助益。老年人通过食疗增强免疫力确实有帮助，但每种食物的作用不一样，需要相互配合才能发挥更好的疗效，所以老年人免疫力低下，应综合补充蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分的食物来改善免疫系统的功能。
老人免疫力低下吃什么：
1、蛋白质类食物：蛋白质是人类细胞的基础，也是白细胞和抗体的主要成分，如果身体缺乏蛋白质，免疫系统的淋巴细胞数量就会减少，导致机体免疫功能下降。因此，老年人应多吃优质的高蛋白食物，如鲜肉、鱼、鸡蛋、牛奶、奶制品等，这些食物富含动物蛋白和球蛋白，能很好的提高免疫力。
2、富含维生素a的食物：维生素A与细胞的完整性有关，能有效提高细胞的抗氧化功能。如果身体缺乏维生素A，胸腺和脾脏的大小就会变小，自然免疫细胞的活性也会下降，充足的维生素A，能有效提高免疫细胞的活性和数量。
老年人如何预防免疫力低下
1、合理的膳食营养：老年人要多注意日常饮食要保证营养的均衡，荤素搭配，多吃新鲜蔬菜和水果，优质蛋白质、维生素E和矿物质等摄入充足，对机体免疫力的提升很有帮助。
2、充足的睡眠：人体在睡眠期间，会产生一种叫做胞壁酸的睡眠因子，它能促进白细胞的增加，增强肝脏的解毒功能，从而有效清除入侵的细菌或病毒，所以良好的睡眠质量和足够的睡眠时间能让机体的免疫力更上一层楼。