扁桃体发炎常见的病因是由于常因链球菌或葡萄球菌分泌物积存于扁桃体窝引起的，可能会出现的症状有咽部不适，异物感，发干、痒，刺激性咳嗽等症状。扁桃体发炎，在医学上可以具体分为急性扁桃体炎和慢性扁桃体炎。早起发现患有扁桃体急性炎症应尽快去医院进行检查并彻底治愈，避免并且进一步的恶化发展成慢性的炎症，加大治疗的难度。
扁桃体发炎禁忌吃什么
1、扁桃体发炎一般需要禁止食用一些辛辣刺激、上火、刺激，熏蒸，烧烤类的食物，还有海鲜、鱼虾类食物，多吃些新鲜的蔬菜和水果。
2、除此之外，具体需要避免如辣椒，生姜，大蒜，火锅，烧烤，油炸等食物，建议多吃清淡、易消化的软食，如稀饭，饺子，面条，软饭，牛奶或各种汤等等，并且要大量的喝水。
扁桃体发炎的注意事项
1、卫生习惯：扁桃体发炎的患者需要保持口腔的卫生和清洁，每天睡前都需要刷牙，饭后最好进行漱口，以减少口腔内细菌感染的机会。
2、生活习惯：扁桃体发炎的患者需要养成良好的生活习惯，保证每日的基础睡眠时间，关注天气预报，随天气变化及时增减衣服。除此之外，长期坚持锻炼身体，提高机体抵抗疾病的能力。