茄子煮水不能治疗咳嗽，反而会耽误患者的病情，但茄子可以用来泡茶喝，茄子泡茶和一定程度上能起到预防风寒感冒的作用。如果患者出现咳嗽的症状，应该第一时间到正规医院进行影像学检查，拍胸片或者肺部CT，抽血化验血细胞分析、降钙素原，明确引起咳嗽的病因。平时要多喝水，饮食要清淡，注意卫生，多吃些水果蔬菜，适当的运动增强身体的抵抗力，注意保暖，不要受凉，出门要戴口罩。
咳嗽要怎么治疗
1、如果是肺炎引起的咳嗽，积极抗炎抗感染治疗。 如果咳嗽引起的咳嗽变异性哮喘暴露于过敏原，雾化表面糖皮质激素可以改善气道炎症，并服用茶碱药物治疗。
2、支原体感染引起的支气管肺炎也表现为干咳，可在症状发作后三天以后查支原体抗体，阳性提示支原体感染，可以应用抗生素进行治疗。
茄子有什么营养价值
1、茄子的营养价值比较丰富，茄子中含有很多脂肪和蛋白质，含有一些维生素，适当的食用茄子能让体内的血管保持弹性，还能够防止血管出现破裂和硬化的情况。
2、经常吃茄子还能预防高血压和动脉硬化，茄子中有丰富的维生素E，摄入恰当呢狗加强细胞哦的抗氧化作用，还能够起到促进胃液分泌的作用。