肠息肉术后多久可以喝酒需要根据患者的具体恢复情况和患者的具体症状才能明确，如果患者无任何腹痛或腹泻，无腹胀可适当饮用少量啤酒或红酒。但术后至少两三个月才能喝酒，如果过早饮酒，这也容易导致肠炎发作，也容易导致肠息肉反复发生。
肠息肉饮食注意
1、术后6~8小时禁食，8小时后，看在医生指导下适量摄入温凉的流质食物，严格控制进食的质和量。建议先进食少量温开水，适应后再进食米汤等，单次进食量不可过多，应少吃多餐。
2、一般术后第2天，可进食半流质食物，如粥、烂糊面等，避免过多进食，如有不适感，及时告诉医生。
3、补充抗氧化维生素，如维生素c和维生素e等，保持大便通畅，养成良好的大便习惯，如果粪便停留在大肠内的时间太长，就会刺激肠黏膜增生引发息肉。
怎样预防肠息肉
1、坚持定期复查肠镜，单发性息肉每两年复查一次，多发性息肉每年复查一次，怀疑有息肉癌变者应三到六个月复查一次肠镜。
2、治疗慢性腹泻，结肠的慢性炎症如肠结核、溃疡性结肠炎等可刺激大肠黏膜而引起增生，根据不同的病因治疗慢性炎症可降低大肠息肉的复发。
3、补充抗氧化维生素，如维生素c和维生素e等，保持大便通畅，养成良好的大便习惯，如果粪便停留在大肠内的时间太长，就会刺激肠黏膜增生引发息肉。