众所周知，糖尿病患者要特别注意饮食，以防止血糖身高而威胁健康。在生活中，有很多食物都能够迅速使血糖升高，对于糖尿病患者来说是件非常危险的事情。所以，糖尿病患者有必要了解一下哪些食物属于高糖食物，食用过后能使体内的血糖迅速变化，血糖值急剧上升。那么，哪些食物是糖尿病患者大忌？
哪些食物是糖尿病患者大忌？
1、软糯米粥容易提高血糖，这种食物与米饭或者馒头相比，能够迅速提高血糖值。大米中的淀粉分解成碳水化合物，使人体容易消化吸收，所以能在短时间内提高人体的血糖，这类米粥糖尿病患者要切记不能吃。糖尿病患者可以选择减缓血糖上升的粥代替软糯米粥，比如燕麦粥和豆粕，这种粥美味营养，有利于身体健康。
2、土豆泥香软可口，很多人都爱吃，但是这种食物也能迅速提高体内的血糖。糖尿病患者如果很喜欢吃土豆，最好直接清蒸吃。因为土豆泥往往会添加一些奶酪之类的调味品，患者食用消化后会导致血液中的糖量升高。所以，糖尿病患者为了身体的健康，要少吃土豆泥。
3、西瓜是夏天的解暑水果，富含维生素，迅速补充水分，但是却是糖尿病患者不能吃的水果。西瓜是含糖量极高的水果，在夏季，清热解渴，很多人一不小心会吃过量的西瓜。因此，糖尿病患者为了保持体内的血糖稳定，还是选择其他低糖的水果代替西瓜吧。
4、南瓜是日常生活中常见的美食，分为嫩南瓜和老南瓜。嫩南瓜对于糖尿病患者来说，还是可以适当食用的，但是要注意不能过量吃，嫩南瓜的升糖指数也是仅仅略低于老南瓜。另外，要注意烹饪的方式，不能与米饭一起煮成粥，南瓜粥能够迅速提高血糖。所以，糖尿病患者可以吃清蒸的南瓜，只要不过量食用即可。
5、果脯类零食也是升高血糖值的食物，如菠萝干、葡萄干和山楂条。这些果脯类零食在制作过程中失去了水分，糖分却还保留着。所以，糖尿病患者不要认为果脯类零食糖分少，为了身体健康，最好不要食用果脯类零食。