维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物。一般来说,在平时生活中,人们可以从食物中获取充足的维生素C,例如常见的苦瓜,茼蒿,草莓,柑橘,猕猴桃,柠檬,动物肝脏等都含有维生素C。进食这些食物可以帮助提高机体免疫能力,同时起到抗氧化效果。然而,维生素C并非补充得越多越好,摄入过量的情况下,同样会威胁到健康。那么,维生素C摄入过量有哪些危害?哪些人群需要额外补充维生素C呢?
维生素C摄入过量有哪些危害?
1、引发全身不良症状
如果补充太多的维生素C,不仅无法提高免疫能力,反而会适得其反,出现全身不良症状。例如常见的皮疹,胃酸增多,胃液反流,深静脉血栓形成,白细胞吞噬能力降低等都和补充过量的维生素C有关。据了解,维生素C每天的补给量需要合理控制。如果摄入量超过5g,容易出现溶血情况,甚至威胁到生命安全。
2、引发泌尿系统问题
经常大量补充维生素C,容易引发泌尿系统方面的健康问题。因为维生素C摄入后需要在肝脏中代谢和吸收,在摄入过量的情况下,体内草酸超标,容易引发结石,最后出现泌尿系统结石症状,对患者的泌尿系统造成破坏。因此,维生素C也要合理补充,切不可大量长期补充维生素C。
3、出现消化道健康问题
当维生素C长期摄入过量的情况下,容易导致肠胃道发生不良反应,常见的腹痛,腹泻都和维生素C摄入过量有关,严重时会出现消化道的出血。因此,平时补充维生素C需要合理,最好在医生的指导下补充。
哪些人需要额外补充维生素C?
1、缺乏维生素C的人
身体缺乏维生素C的人需要及时补充,如果单纯从饮食中获取的维生素C量无法满足机体的需求,可以通过服用维生素C片来补充。因为缺乏维生素C的人,容易有疲劳乏力,牙龈肿胀,伤口愈合速度缓慢,内脏出血等情况出现,甚至还会引发坏血病。因此,平时生活中缺乏维生素C的人需要及时补充。
2、抵抗力低下的人
生活中部分人的抵抗力非常差,总是会反复性感冒,而且感冒后症状还比一般人要严重,治疗难度增加,主要是免疫功能低下引起的。针对免疫力低下引起的反复性感冒,需要及时补充维生素C,提高机体免疫能力。