肾炎分为急性肾炎和慢性肾炎，急性肾炎是一种以急性肾炎综合征喂主要表现的一组原发性肾小球肾炎。主要临床症状有急性起病、血尿、蛋白尿、水肿和高血压等。急性肾炎期间需要卧床休息，避免活动外出。治疗方式分为一般治疗、对症治疗、透析治疗等，主要以对症治疗为主，不宜用糖皮质激素及细胞毒药物。肾炎患者需要做好日常护理，保证饮食合健康。急性肾炎在饮食上需要注意哪些方面呢？
1、急性肾炎严重期间不宜食用蛋白质含量过高的食物，如瘦肉类、蛋类、牛奶、豆类及豆制品等，过量的摄取蛋白质会加重在血液里堆积，不利于病情恢复。病情恢复即可恢复正常饮食，长期的低蛋白饮食影响人体正常的生理功能，对于儿童来说会影响孩子身体的发育。
2、饮食上应该严格控制盐的摄取量，每日对于盐的摄取量应该低于1克，无盐进食不宜持续过长时间，长期无盐进食容易导致食欲下，一般病情恢复后就可以正常饮食。
3、出现水肿的情况需要控制饮水量，一般肾炎病人无需控制，不要憋尿，保持小便通畅。适当吃一些水果蔬菜，病情较重的不应过量食用。水果中富含维生素，对于保护上皮细胞，维护肾脏正常生理功能有着很好的帮助。多吃膳食纤维含量丰富的食物，如芹菜、香蕉、橘子等。
4、禁止食用辛辣刺激性食物，如葱、姜、蒜、茴香等，饮食上尽量少添加辣椒、花椒、胡椒等佐料，控制味精等调味品的添加量。少吃或不吃油腻、生冷的食物，如肥肉、油炸食品、冰淇淋等，减少对肠胃的刺激，避免引起不适。
5、减少活动，避免重体力劳动，情况严重者需要进行卧床休息，病情好转后可以适当进行户外运动，增强体质。急性肾炎患者需要做好保暖预寒的工作，天冷注意添衣，尤其在冬春季需要预防流感等。
急性肾炎需要及时就医诊治，拖延治疗只会加重病情，甚至造成肾衰竭，严重者危机生命健康。肾炎病人需要认识到病情的病理特性以及治疗方式，积极接受治疗，保持乐观的心态，树立信心，相信病情会逐渐好转。