肥胖症是一种常见的代谢症群，根据有无病因的不同可分为单纯性肥胖症和继发性肥胖症，前者尚无明确病因，目前只认为与遗传、饮食等因素有关联，而后者则是有明确的病因，肥胖症的发生一般是由于人体进食的热量大于消耗的热量，多余的热量以脂肪的形式储存起来，到达一定的数值时就会逐渐演变为肥胖症，肥胖症的病因有两种，外因主要是饮食不当，热量的摄入远远大于热量的消耗，而内因主要是由于脂肪代谢紊乱造成的，肥胖症常见的症状一般表现为体重缓慢增加，过于肥胖会对患者的生活产生较大的影响，那么，肥胖症患者要如何让饮食呢？
1、在主食面尽量选择玉米面、米饭、馒头等食物，少吃或不吃油条、油饼、汉堡等油炸、油腻的食物，主食宜干不宜稀。
2、在肉食方面尽量选择鱼类、兔肉、鸡肉等，这类食物含有的脂肪较少，且具有高蛋白，可以补充人体的营养元素，同时肉类要和蔬菜一起吃，不要食用纯荤菜，平常多吃豆腐，可以大大的减少热量的摄入。
3、要多吃新鲜的蔬菜水果，水果含有丰富的纤维，容易让患者产生饱腹感，而且水果中含有的糖分少，热量低，容易做减肥的食品，可以考虑吃苹果、香蕉、奇异果、菠萝等水果，同时要少吃西瓜、草莓等糖分含量高的水果，患者在蔬菜的选择上也尽量以含热量和糖分少的为宜，比如黄瓜、香菇、萝卜、冬瓜、芹菜等，可以有效地减轻肥胖症的症状，有利于患者减肥。
造成肥胖症最主要的原因就是饮食不当，所以病人应该及时的改善自己的饮食状况，养成良好的饮食习惯，制定一套合理健康的饮食计划，平常要合理饮食，减少热量的摄入，同时食物要多样化，注意清淡饮食，少吃或不吃零食，饮食要规律，尽量减少用餐量，要定时、定量饮食、避免暴饮暴食。肥胖症并不是一种疾病，也不会危及到患者的生命安全，但是肥胖症会引发多种并发症，增加患有心脑血管疾病的风险，给患者的生活也带来诸多不便，所以，肥胖症的病人还是要科学减肥，早日拥有标准体重和完美身材。