众所周知，血清胆固醇过高的情况下，人们往往会出现高血脂症。高血脂症患者的血液粘稠度较高，而且容易在血管壁形成了血栓，久而久之就会加速血管老化，出现某些血管方面的疾病。因此，人们需要通过合理健康的饮食来有效降低血脂，同时帮助清除多余的血清胆固醇，这样才可以有效促进血管健康。那么，生活中需要多吃哪些食物才可以有效降低胆固醇呢？
多吃哪些食物可以降低胆固醇？
1、富含膳食纤维的食物
想要有效降低胆固醇，人们可以多吃富含膳食纤维的食物，而粗粮就是其中的一种。因为进食膳食纤维丰富的食物不仅可以促进肠道蠕动，帮助肠道消化，改善便秘。并且，还可以辅助降低血清胆固醇水平，以免血脂升高后对人体健康造成影响，像常见红薯、燕麦、全麦等均含有较多的膳食纤维，这些食物对人们降低血清胆固醇水平有利。因此，高血脂人群可以多选择这些富含膳食纤维的食物进食。
2、不饱和脂肪酸
想要有效降低胆固醇水平，人们生活中应该多进食富含不饱和脂肪酸的食物，像部分深海鱼，坚果，水果等都含有较多的不饱和脂肪酸。进食之后，可以有效清除血液中多余的甘油三酯以及胆固醇，从而帮助改善高血脂症。因此，想要降低胆固醇的人，可以适当多进食富含不饱和脂肪酸的食物。
为了避免胆固醇升高，需要注意什么？
1、科学饮食
为了有效降低胆固醇，应该少吃胆固醇含量高的食物。像常见的鱼卵，蛋黄，动物肝脏等含有的胆固醇量都比较多。如果经常进食太多这些食物，摄入的胆固醇过多，就容易导致血清胆固醇水平升高，对高血脂症的改善不利。因此，这类富含胆固醇的食物应该少吃。
2、合理运动
为了有效降低胆固醇水平，人们生活中需要积极投入到运动中来，通过合理运动，有效促进体内脂纺以及糖类物质的燃烧，避免身体过度肥胖。因为在过度肥胖的情况下，更容易引发高血脂症。因此，平时生活中，人们需要通过适当的运动来降低血脂，同时有效控制胆固醇水平。
3、戒烟限酒
吸烟会引起血液中低密度脂蛋白升高，而导致的后果，就是更容易引起血管壁上形成斑块。并且，吸烟也会降低血液中高密度脂蛋白的含量。简单来说，吸烟会减少血液中的“好胆固醇”，增加“坏胆固醇”。饮酒会损害肝脏功能，影响肝脏代谢脂肪的能力，让血脂和血清胆固醇更高。