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饼干的感官指标检查包括（）。

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【多选题】饼干的感官指标检查包括（）。

A、是否有霉变
B、色泽
C、滋味
D、气味
E、是否生虫或有其他外来污染物

参考答案:

A,B,C,D,E

营养师

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