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常用的评价蛋白质利用率的方法有（）。

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【多选题】常用的评价蛋白质利用率的方法有（）。

A、相对蛋白质值
B、蛋白质功效比值
C、蛋白质净利用率
D、蛋白质生物价
E、净蛋白质比值

参考答案:

A,B,C,D,E

营养师

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