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脂类包括哪两大类？（）

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【多选题】脂类包括哪两大类？（）

A、甘油三酯
B、类脂
C、磷脂
D、固醇
E、固醇酯

参考答案:

A,B

营养师

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    2.
    体内处于铁减少期时储存铁减少，血红蛋白下
    3.
    植物性食物含有维生素A。（）
    4.
    维生素A缺乏时暗适应能力升高。（）
    5.
    不同年龄的维生素D缺乏的临床表现相同。（）
    6.
    小儿佝偻病常见于4岁以内的小儿，2岁以内最
    7.
    维生素C缺乏时起病较快，约需3～4周就出现症
    8.
    维生素C缺乏时毛细血管脆性和通透性降低
    9.
    含钙丰富的食物有（）。
    10.
    下列不是镁缺乏的原因有（）。
    11.
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    12.
    （）是微量元素铜的生理功能。
    13.
    体内水的正常平衡是由（）调节的。
    14.
    维生素B2缺乏判断实验室指标包括（）。
    15.
    维生素A缺乏判断的检测指标有（）。
    16.
    维生素C缺乏常见症状有（）。
    17.
    孕妇锌缺乏常见症状有（）。
    18.
    记账法的优点是适合于进行全年不同季节的
    19.
    称重法进行膳食调查的优点为适合于大规模
    20.
    一般在常温下保存尿液样品即可。（）
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