关于记账法的描述正确的是()。

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【多选题】关于记账法的描述正确的是()。

A、如果被调查人员的劳动强度、性别、年龄等组成不同,则必须用混合系数的折算
B、在调查过程中,要注意自制的食品也要登记原料、产品及其食用量
C、记账法中注意要称量各种食物的可食部
D、记账法可以分析个体膳食摄入情况
E、在调查期间,不要疏忽各种小杂粮和零食的登记

参考答案:

A,B,C,E

营养师