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回顾法调查的误差来源有（）。

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【多选题】回顾法调查的误差来源有（）。

A、膳食摄入量的漏报
B、膳食摄入量的低估
C、未对食物的大小或多少进行准确估计
D、调查员缺乏积极性
E、调查员缺乏耐心

参考答案:

A,B,C,D,E

营养师

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  • 关于膳食史法的描述正确的是（）。
  • 下列24 h膳食回顾调查表应包括的内容为（）。
  • 关于膳食摄入量调查中常用公式的描述，正确的是（）。
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  • 2000年中国营养学会提出的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，推出成人碘
  • 为了给学龄儿童补充钙，儿童膳食中可选择（）。
  • 学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30～35%（）。
  • 脂肪在膳食中提供的能量应占每日总能量的40%～50%（）。
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