某从事粮食加工的个人独资企业经营不善，投资人张某决定将其解散，以下说法正确的是:（）

A、除张某自己担任清算人外，还应聘请中介机构人员担任清算人
B、清算期间企业不能继续从事粮食加工业务
C、应通知债权人或进行公告
D、职工工资和社会保险费用、税款先于企业债务清偿