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糖尿病患者可以多食用高纤维食物？
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问题详情：
我叔叔上个月获知自己患糖尿病，朋友据说他的病后建议他可以多吃高纤维食物，他不太懂这些，想进行咨询一下医生，糖尿病患者可不可以多食用高纤维食物呢？
答：
可以的，蔬菜大多数都是高纤维食物，烹调是一定要清淡，少放油。饮食上不要吃油大的食物，不要吃甜食，不要喝粥、疙瘩汤之类的食物，主食一定要注意量，可以多吃蔬菜少吃晚饭，每天可以喝一份牛奶，吃些鸡蛋、牛羊肉、鱼虾等优质蛋白，注意烹调方法，一定要油少。
以上内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据，如有需要请及时就医。