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关于油料挤压膨化以下说法错误的是（）

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关于油料挤压膨化以下说法错误的是（）

A.膨化料粒的容重增大

B.油料细胞组织被彻底破坏

C.内部具有更多的孔隙度，外表面具有更多的游离油脂

D.粒度及机械强度降低

参考答案:

答案：粒度及机械强度降低

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油脂脱色的方法很多，工业生产中应用最广泛的是（）

油料预处理的目的是除去杂质将其制成具有一定结构性能的物料，以符合不同

为了保证油料安全储藏、提高油脂生产工艺效果及产品质量，一般在油脂生产

油料水分调节包括油料干燥和油料增湿，在油脂生产中最常用的是油料增湿。

对于花生、棉籽、葵花籽等一些带壳油料必须经过剥壳才能用于制油。

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