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关于蛋白质结构的叙述，正确的是（）。

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关于蛋白质结构的叙述，正确的是（）。

A.所有蛋白质分子都具有三级结构

B.一级结构是决定高级结构的重要因素

C.极性氨基酸侧链伸向蛋白质分子表面

D.蛋白质结构与其生物学功能密切相关

参考答案:

答案：所有蛋白质分子都具有三级结构；一级结构是决定高级结构的重要因素；极性氨基酸侧链伸向蛋白质分子表面；蛋白质结构与其生物学功能密切相关

相关问题:

以下不是蛋白质变性主要特点的是（）。

蛋白质在受到（）等作用时，次级键受到破坏，导致天然构象破坏，使蛋白质生物活性

蛋白质是生命的物质基础。

蛋白质氨基酸有20种。

盐析和盐溶与蛋白质分子表面的氨基酸残基分布有关。

构象是蛋白质分子所特有的。

通过研究蛋白质功能可以为探究蛋白质的结构提供线索。

核酸的一级结构就是其碱基序列。

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