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关于蛋白质结构的叙述，正确的是（）。

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关于蛋白质结构的叙述，正确的是（）。

A.所有蛋白质分子都具有三级结构

B.一级结构是决定高级结构的重要因素

C.极性氨基酸侧链伸向蛋白质分子表面

D.蛋白质结构与其生物学功能密切相关

参考答案:

答案：所有蛋白质分子都具有三级结构；一级结构是决定高级结构的重要因素；极性氨基酸侧链伸向蛋白质分子表面；蛋白质结构与其生物学功能密切相关

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