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概念图是描述：

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概念图是描述：

A.概念及其概念之间的关系

B.整体和具体

C.抽象和具体

D.概念标题

参考答案:

答案：概念及其概念之间的关系

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    1.
    在发酵工业中要提供最适的条件有利于微生
    2.
    食品工业中常用的酸类防腐剂常常是有机酸
    3.
    强酸强碱都具有杀菌力，所以常用于食品生产
    4.
    同一种微生物在其不同的生长阶段和不同的
    5.
    在抗热力方面，霉菌大于酵母菌，霉菌和酵母的
    6.
    对热的抵抗力方面，一般规律是嗜热菌大于嗜
    7.
    与分批发酵相比，连续发酵的优点有：
    8.
    微生物生长稳定期到来的原因是：
    9.
    食品工业中不常用于食品灭菌的灭菌有：
    10.
    影响微生物生长的环境因素包括：
    11.
    下列方法中属于间接测定微生物生长量的是
    12.
    关于温度对微生物生长的影响下列说法正确
    13.
    微生物的生长是指：
    14.
    微生物的典型生长曲线是指的哪一类微生物
    15.
    恒化培养中的微生物始终能以最高生产速率
    16.
    恒浊培养和恒化培养均属于连续培养。（）
    17.
    处于稳定期的微生物，其新繁殖的细胞数与衰
    18.
    连续培养的营养物利用率低于分批培养。（）
    19.
    下列方法适用于测定活菌数的是：
    20.
    下列哪些措施能够延长稳定期？
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