在抗热力方面,霉菌大于酵母菌,霉菌和酵母的孢子大于菌丝体。细菌的芽孢和霉菌的菌核抗热力特别强。()

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在抗热力方面,霉菌大于酵母菌,霉菌和酵母的孢子大于菌丝体。细菌的芽孢和霉菌的菌核抗热力特别强。()

A.正确

B.错误

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