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超市采购人员的基本职责包括（）

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超市采购人员的基本职责包括（）

A.负责生鲜毛利指标的实现

B.负责生鲜毛利指标的实现

C.生鲜商品周转的控制

D.市场信息的搜集和分析

参考答案:

答案：负责生鲜毛利指标的实现；负责生鲜毛利指标的实现；生鲜商品周转的控制；市场信息的搜集和分析

相关问题:

超市生鲜采购管理的内容包括（）

生鲜采购是超市向供应商购进生鲜商品的活动和过程。

生鲜经营特点是“薄利多销”，因而为了不出现缺货、断货而影响销售，必须适

按采购的集权程度分类，生鲜商品采购模式可分为分散采购和集中采购两类。

按采购的地区分，生鲜商品采购模式可分为当地采购和跨地区采购。

按采购的渠道分，生鲜商品采购模式可分为直接采购和间接采购。

生鲜商品的采购程序包括（）

超市生鲜商品采购的内容主要包括（）

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