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问题
我国餐饮业任务是?()
6 查阅
我国餐饮业任务是?()
A.开源节流
B.增收开支
C.搞好餐饮经营管理
D.向客人提供满足需要而又恰到好处的服务
E.向客人提供无形产品
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参考答案:
答案:ABCD
Ta老师搜题
相关问题:
在餐厅门口用水缸养一些鲜鱼活虾,任凭客人挑选,厨师按客人的要求加工烹制
餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责,亲自为VIP客人提供送餐
注意客人对点菜的特殊要求,如质量、制作方法、老嫩程度、口味要求等。
检查员工的仪表仪容,尽量佩戴工号牌,随时准备为客人服务。
客人示意结账时,迎宾员应迅速将账单递交给客人。
客人付现金时,服务员要礼貌地送走客人后再轻点钱款。
《到灯塔去》是英国女作家弗吉尼亚·伍尔夫于1927年创作的中篇小说。小
乡村旅游接待时,服务对象永远是对的,对客人要主动、热情,宽容、理解、自省
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Ta老师-周边问题
1.
ABC分析法中,C类问题的特点是项目次数少,但
2.
餐饮市场的消费者需求,一般可分为两大类:一
3.
服务营销主要包括以下哪些选项?
4.
广告营销的形式有哪些?
5.
以下哪个选项是内部营销的主要方法?
6.
影响餐饮营销的内在因素有哪些?
7.
以下哪个选项不是餐厅常用赠品?
8.
以下哪个选项不是餐饮企业赠品的种类?
9.
成品陈列营销属于以下哪种营销?
10.
以下哪个选项是主要影响餐饮营销的外部因
11.
以下哪个选项不属于营销组合("6P")因素?
12.
点菜时,服务员应把冷热菜分开填写。()
13.
开餐前()分钟,迎宾员和服务员各自站在指定的
14.
为了加热、造型、消化和文明饮食的需要,可
15.
迎宾员左手持菜单,右手示意,与客人保持()米左
16.
客房送餐服务的种类有()
17.
中国菜肴的特点有()
18.
味碟的正前方摆放葡萄酒杯,左侧摆放饮料杯
19.
正对着门的为止,一般是主任的位置。
20.
斟酒的顺序是主宾开始,然后是主人,其他人。
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