2. 首页 > 题库三 >
  2. 问题

经典的巴氏灭菌是低温维持法，其消毒牛奶的工艺条件是：（）

10 查阅

经典的巴氏灭菌是低温维持法，其消毒牛奶的工艺条件是：（）

A.62-63℃30min

B.71-72℃30min

C.60-70℃30min

D.70-80℃30min

参考答案:

答案：A

相关问题:
  • 现代的巴氏灭菌是高温瞬时法(HTST)，其消毒牛奶的工艺条件是：（）
  • 适用于牛奶、啤酒、果酒或酱油等不宜进行高温灭菌的液态风味食品或调料
  • 多数嗜低温微生物在0℃条件下能够生长，一般最适生长温度在10~15℃，最高生
  • 利用某种理化因素如低温、缺氧、干燥、高渗、高酸度、高醇度、加防腐剂
  • 牛奶、啤酒、果酒或酱油等不宜进行高温灭菌的液态风味食品或调料常采用
  • 乳酸发酵后的牛奶可以保存相对较长的时间，这种乳酸菌与其他牛奶腐败细菌
  • 嗜低温微生物多数在0℃条件下能够生长，一般最适生长温度在10～15℃，最高生
  • 渗碳钢的热处理一般是渗碳后进行淬火及低温回火。（）
    • 随便看看:
  • 健康养生
  • 亲子
  • 胎教
  • 孕妇健康
  • 中药百科
  • 心理

    • Ta老师-周边问题

    1.
    京剧流派中的“四大名旦”是指（）。
    2.
    中国戏曲的程式化表现在（）。
    3.
    综合艺术的审美特征表现在（）。
    4.
    “英国戏剧之父”莎士比亚的四大悲剧是（）。
    5.
    《雷雨》在话剧舞台上长演不衰，始终具有震
    6.
    导演李安的“家庭伦理三部曲”是（）。
    7.
    悲剧《俄狄浦斯王》的作者是（）。
    8.
    中国第一部有声片，是1931年的（）。
    9.
    性格悲剧（莎士比亚悲剧）在欧洲戏剧史上又被
    10.
    《窦娥冤》（全名为《感天动地窦娥冤》，又名
    11.
    《教父》三部曲的导演是（）。
    12.
    《罗生门》，日本黑白故事片，日本大映株式会
    13.
    在实用艺术中，表现性与形式美密不可分。形
    14.
    实用艺术既有实用价值，又有审美价值。
    15.
    实用艺术的审美特征是（）。
    16.
    工艺美术品的种类有（）。
    17.
    以下的（）是建筑的艺术语言。
    18.
    根据艺术的美学原则可以将艺术分为（）。
    19.
    实用艺术的主要种类包括（）。
    20.
    中国园林真正的精华与核心是它的（）。
    版权所有,保留一切权利！© 2018-2023 Ta老师 Talaoshi.com 湘ICP备18019507号-1 联系QQ:469958。