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凝固型酸奶的发酵过程在包装容器中进行,从而使产品因发酵而保留其凝乳状态。
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凝固型酸奶的发酵过程在包装容器中进行,从而使产品因发酵而保留其凝乳状态。
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酸奶一般是指仅用保加利亚乳杆菌和乳酸乳球菌发酵而得的产品。
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3.
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6.
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8.
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9.
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10.
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11.
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12.
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13.
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14.
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16.
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18.
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19.
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20.
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