取10ml的酸奶饮料成品放入带刻度的离心管内,经2800r/min转速离心10min。离心结束后,观察离心管底部的沉淀量。若沉淀量低于()%,证明该产品稳定;否则产品不稳定。

5 查阅

取10ml的酸奶饮料成品放入带刻度的离心管内,经2800r/min转速离心10min。离心结束后,观察离心管底部的沉淀量。若沉淀量低于()%,证明该产品稳定;否则产品不稳定。

A.0.5

B.1

C.2

D.3

参考答案:

答案:1