Ta老师题库

硬质冰淇淋生产时，先将水温升温至（）～50℃加乳粉，搅拌均匀，静置30min，使其水合完全。

5 查阅

硬质冰淇淋生产时，先将水温升温至（）～50℃加乳粉，搅拌均匀，静置30min，使其水合完全。

A.30

B.37

C.40

D.45

参考答案:

答案：45

相关问题:

凝冻的实质是脂肪、蛋白质和稳定剂的水合作用，稳定剂充分吸收水分使料液

生产硬质冰淇淋的主要材料有水、全脂乳粉、白砂糖、奶油、鸡蛋、淀粉、

天然气水合物形成的有利条件是低温低压。

天然气水合物中甲烷的碳总量相当于全球已知的化石燃料碳总量的（）倍。

炔烃的水合反应遵循马氏规则，生成OH加成在含氢较少的炔碳原子上，生成烯醇

硫酸与水可形成H2SO4·H2O(s)、H2SO4·2H2O(s)、H2SO4·4H2O(s)三种水

固态气水合物为聚集型天然气，主要发现于冻土层、极地、深海沉积中。（）

一天然气水合物由天然气体与水构成。自然界中能够形成水合物的天然气体

随便看看:

版权所有,保留一切权利！© 2018-2023 Ta老师 Talaoshi.com 湘ICP备18019507号-1 联系QQ:469958。