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下列关于食品中外源物质致畸作用的描述，正确的是

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下列关于食品中外源物质致畸作用的描述，正确的是

A.同一种外源物质对不同的物种有相同的致畸效果，即不存在物种差异

B.传统致畸试验是评定外源物质致畸性的标准方法

C.我国食品安全性毒理学评价程序和方法主要采用化学物对孕鼠的致畸作用评估致畸性

D.传统致畸试验一般是在动物交配前染毒五天，然后交配受孕后再持续染毒15天，最后观察妊娠情况和胚胎发育情况

参考答案:

答案：传统致畸试验是评定外源物质致畸性的标准方法；我国食品安全性毒理学评价程序和方法主要采用化学物对孕鼠的致畸作用评估致畸性

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