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问题
在炸,烤食物中会发生一种反应产生有毒物质,这种反应是?
7 查阅
在炸,烤食物中会发生一种反应产生有毒物质,这种反应是?
A.羰氨反应
B.蛋白质分子交联
C.裂解反应
D.环化反应
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参考答案:
答案:环化反应
Ta老师搜题
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1.
合成氨反应为一放热反应,为了增加H2的转化
2.
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3.
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4.
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5.
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6.
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7.
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8.
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9.
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10.
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11.
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12.
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13.
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14.
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15.
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16.
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17.
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18.
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19.
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20.
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