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大豆在（）的作用下，发酵产生酱油

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大豆在（）的作用下，发酵产生酱油

A.曲霉

B.霉菌

C.酿酒酵母

D.乳酸菌

E.假丝酵母菌

F.大肠杆菌

G.保加利亚乳杆菌

H、啤酒花

参考答案:

答案：曲霉

相关问题:
  • 生产酱油是利用米曲霉产生的蛋白酶。
  • 曲霉的分生孢子梗长在足细胞上。
  • 所有的黄曲霉都产生黄曲霉毒素引起癌症。
  • 下列食品中，最易霉变产和黄曲霉素的是（）
  • 黄曲霉毒素具有很强的毒性，对于因黄曲霉污染而变色的稻米，处理方法正确的
  • 防止黄曲霉素污染食品的首要措施是：（）
  • 黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，其中最严重的是（）
  • 黄曲霉毒素中，毒性最大、致癌性最强的是：
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    1.
    企业现金清查中，经检查仍无法查明原因的现
    2.
    下列各项中，不属于现金流量表“现金及现金
    3.
    下列各项中，应确认为其他业务收入的是（）。
    4.
    下列各项中，应计入交易性金融资产入账价值
    5.
    下列各项业务中，可以确认收入的是（）。
    6.
    下列关于收入确认的表述中，错误的是（）。
    7.
    采用权益法核算长期股权投资时，初始投资成
    8.
    成本法下，被投资单位宣告分派现金股利时，投
    9.
    远洋公司为增值税一般纳税人，增值税税率为
    10.
    下列因素中，不会影响到固定资产账面价值的
    11.
    远东公司2008年10月29日购入一条不需安装
    12.
    甲公司为增值税一般纳税人，适用的增值税税
    13.
    关于管理会计理论体系建设以下描述不正确
    14.
    企业年度工作计划制定的根据是（）。
    15.
    对发展战略实施情况进行监控的机构是（）。
    16.
    企业的发展战略方案的批准机构是（）。
    17.
    企业发展战略过于偏激容易导致的风险是（）。
    18.
    战略委员会的发展战略方案的调整机构是（）。
    19.
    企业缺乏明确的发展战略或发展战略实施不
    20.
    企业治理层面的风险不包括（）。
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