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DNA的变性因素不包括()
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DNA的变性因素不包括()
A.强碱
B.离子强度
C.紫外线照射
D.GSH
E.高温
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1.
食用酒精等级越高,其中含有的有害物质越少
2.
我国固态发酵蒸馏酒的香气成分和其他国家
3.
安全生产、消防工作的方针是:安全第一,预防
4.
白酒中的各种微量成分的种类以及它们之间
5.
粉尘危害行业的作业人员只需佩戴一般卫生
6.
新型白酒目前自身还存在下面三个问题:档次
7.
新型白酒是以优质酒精为主要原料配以多种
8.
根据评估情况、安全检查反馈的问题、生产
9.
同一分析试样在多次重复测定时,平均值与真
10.
白酒中的酸类物质都是无机酸,它是白酒中重
11.
油酸、癸酸、亚油酸属于较易挥发的有机酸
12.
评酒环境要求应无震动和噪音,评酒室内清洁
13.
高含量的甲醇是假酒的主要特征之一。 ( )
14.
在世界上最早承认的味觉,是甜、咸、酸、苦
15.
老白干酒的香味成分以乙酸乙酯为主体香气
16.
人的品酒能力,从生理角度上讲因其味觉随年
17.
芝麻香型风味特征:闻香有乙酸乙酯为主要脂
18.
涩味不属于味觉,是舌面和口腔黏膜受到刺激
19.
食品加工人员每年应进行健康检查,取得健康
20.
传统固态法白酒的调味酒质量,是补充新型白
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