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下面哪些酸，人在品尝时是酸味的?（　　）

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下面哪些酸，人在品尝时是酸味的?（　　）

A、琥珀酸

B、苹果酸

C、柠檬酸

D、单宁酸

参考答案:

A,B,C

单宁酸，又称鞣酸，味极涩，所以D项不符合。本题选ABC。

公务员考试

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