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下列对蛋白质变性的描述正确的是（）

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下列对蛋白质变性的描述正确的是（）

A.蛋白质变性后溶解度增加

B.蛋白质变性后理化性质不变

C.蛋白质变性后不易被水解

D.蛋白质变性后丧失原有的生物活性

E.蛋白质变性后理化性质丧失

参考答案:

答案：A

知识竞赛

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  • 关于蛋白质的a-螺旋结构的论述中有错误的是：
  • 在寡聚蛋白质中，亚基之间的空间排布，相互作用形成的三维结构称为：
  • 以下关于蛋白质变性的描述，下列说法正确的是：
  • 维持蛋白质一级结构的主要化学键是：
  • 有一混合蛋白质溶液，其pI值分别为4.6、5.0、5.3、6.7、7.3，电泳时欲使其
  • 蛋白质在下列哪个波长处有最大紫外吸收？
  • 维持蛋白质三级结构主要靠：
  • 下列哪一种说法对蛋白质结构的描述是错误的：
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