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谷类食品的营养特点不包括（）

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谷类食品的营养特点不包括（）

A.碳水化合物是谷类中的主要营养成分

B.谷类中蛋白质含量不高，但是必需氨基酸组成齐全

C.谷类含脂肪低

D.谷类中的维生素主要是B族维生素

E.谷类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素

参考答案:

答案：B

超星尔雅学习通

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