长长的路的尽头是一片满是星星的夜空。 长长的世界的旅程充满太多物质的诱惑。说不清对你承诺的一切还有多少没有实现过。以下是小编为大家整理的小学生初中寒假300字日记，希望能帮到你。
包馄饨
一大早，奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。
九点多一点，奶奶开始动手了。她先把肉洗净，然后放在菜板上，把肉切成条，然后，切成粒，最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料，同样切细，和肉一齐放在一只大盆子里。然后，放一些盐、味精、菜油等调料，拌匀。之后，奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪，奶奶就开始包馄钝了，我看了一会儿觉得好玩，就对奶奶说：“奶奶，你教我包馄饨好吗?”奶奶爽快地答应了，同时对我说：“小燕，你得先把手洗干净!”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。
奶奶一边说一边示范，先把馄饨皮平放在手掌上，然后用筷子夹一点肉，之后把肉卷进皮子里裹住，再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样，一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样貌包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上，拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起来，留下一点皮子不卷。之后，我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀!”我叫了起来。原先是皮子破了。奶奶见了说：“必须是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉，把肉放到碗里，换一张皮子再做。这一次，我更加留意了。我夹了一点点肉，放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿，一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说：“奶奶，我也做好了一只馄饨。你看，好不好!”我心里在说必须会受到表扬!不料，奶奶说：“肉放得太少，样貌不好看!”“好，第二只我必须包得更好看!”说着，我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉，照样放，所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样，我越包越快，越包越好看。
包好馄饨，奶奶特地从我包的馄饨中拿了二十只放到锅中煮。过了一会儿，就煮好了，奶奶盛出来给我吃。我吃着自己做的馄饨十分高兴：因为肉香四溢，味道鲜美。我越吃越爱吃，竟然吃了三碗，不是奶奶限止不让我吃，我还要吃三碗呢!
象棋大战
上周五，我和爸爸来了一盘象棋大战。
开始，我当头炮，爸爸把马跳，我也跳马，爸爸出车，我挺兵……开始不到两分钟，我就和爸爸进入到了“僵局状态”。
突然，冷不防爸爸一个偷袭，损失了我一个炮，还将了我的军，我不禁手忙脚乱起来，慌忙让车来防御，不料大将车接到命令，去增援别的城池时，自己的城池却被敌人攻破了，导致一兵一炮死亡，车急忙回城防守，却导致自己也牺牲，爸爸幸灾乐祸的说：“快投降吧!”“我不甘示弱，沉着地把埋伏已久的炮调出来将军。爸爸不慌不忙地把将往上一推，我又将车一放，哈哈!老爸顿时脸色大变，几次想落棋都落不下来，我正在洋洋得意时，忽然，爸爸来了个移花接木，以炮在前，车在后，左右双马的形势，打得我措手不及，元气大伤……
爸爸的兵马来势凶猛，势如破竹，我的军队根本就不堪一击，碰上炮的，被炸得“粉身碎骨”，碰上车的，被压得“尸骨无存”。
我的军队几次抵挡，却损失惨重，我心里一横：拼了!死的时候也得拉个陪葬的!正好敌人的兵盯上了我的马，我把马一转，吃了一个炮，却被车吃了……
最后我还是输了，透过这次象棋大战使我明白了个道理，无论做任何事都要讲技巧和策略，遇事要冷静、沉着，要多动脑筋，不能急躁蛮干。
初中寒假
一个月的寒假生活行将结束。回想这一个月以来感觉自己的收成还是挺多的。
在寒假期间，我利用好每一天的时间来空虚自己，透过看书，看杂志，上网等多种道路来度过自己的寒假生活。当然最有意思的事情还是去懂得中国的年礼貌。我们中国事一个礼貌之国，历史长久，以前过年从没想过要去深刻的了解它。在我们那边以往只是在走亲访友中度过了，但是今年的情势却有了很大的转变，人们不仅仅是呆在家里，而是邀上多少个挚友外出游玩。说起这个来我印象个性深，因为今年我也和几个好友人一齐出去游玩了一番，那感觉真的是很舒畅，比起以前一过年就走亲访友的好多了，而且这样也很简略，便利。
寒假生活的停止，自己也务必尽快调整善意态去筹备自己来年的工作。对我有辅助
嘻嘻!盼望对楼主有用!要给分哦!我很辛劳的呀!嘻嘻!