说到清明节呢,有扫墓、祭祀、吃美味可口的清明饼,还有踏青、荡秋千。以下是小编为大家整理的小学生做清明饼的日记，希望能帮到你。
做清明饼的日记
你知道清明节有什么习俗吗?我来告诉你吧。清明节的习俗有插柳、扫墓、斗鸡、吃清明饼。今天我们温州日报小记者来到温科院学习做清明饼。首先要准备好肉、豆腐、笋和艾叶。做清明饼的第一步：把肉剁成肉末，把豆腐和笋切成片，就把这些东西和咸菜一起炒熟，放在一边备用。
第二步：把艾叶烧熟了，放在榨汁机里榨成汁，把汁倒掉，把渣留下来。
第三步：把粉和艾叶渣揉在一起，揉成蓝绿色的面团，再把炒熟的肉末、豆腐、咸菜放进去包好，放在叶子上，一个清明饼就大功告成了。就这样，我做了一个又一个。最后，我把饼放在炉里烤了十五分钟，就做完了。我请好多同学和老师吃，他们吃完都说好吃。
我吃着自己做的饼，心里有说不出的开心、快乐。
做清明饼
清明节是我国的传统节日，也为中国的二十四节气之一，也是祭祖和扫墓的日子。
今天我参加了瓯网小记者的做清明饼活动，这里的老师很热情，他们不仅告拆我们清明节的由来，还让我学到了许多关于清明节的知识。当我们开始做清明饼时，还有专门一位指导老们教我们做，在他的指导下，我们很快的做好了准备工作，先把野艾草摘好，再洗干净，把艾草放在水里烧，不一会儿，水就变绿了，再把艾草地捞出来放到炸汁机里炸，因为我还小，接下来的切、炒、和面都是爸爸一手包办，总算到了做清明饼了，我做了一个笑脸清明饼，把它放到叶子上，去蒸，蒸好了后，因为清明饼有点黏，爸爸在拿的时候不小心把叶子撕开了一道口子，想不到一个小失误竟然让我的笑脸更好看了，那叶子成了两条小女孩的辫子，大概也是因为这个原因吧，我得了这次的最佳创意奖。
哈哈，怪不得有这样一句成语，塞翁失马，焉知非福。
做清明饼范文
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”每当想起这首诗时，我便会想起童年，想起那做清明饼的快乐。
那天正是清明，只不过院子外并没有传来“滴答滴答”的下雨声，也没有太阳，是个凉爽的阴天。
只见外婆变法戏似的拿出了一团青色粉团。这青色的面粉团子引起了我的好奇，要知道，面粉通常都是白色的：“这是什么呀?”我跑到外婆身边，好奇地问，还伸出手捏了下。
“这是清明粉。”外婆笑着说，又取出面粉与白糖，“要开始做清明饼了。”
爸爸妈妈也走了过来，外婆把挂在墙壁上的模子取下来。
“我来做，我来做。”我迫不及待的喊着，并学习妈妈的做法，抓了一小团清明粉，做了起来，可非但没做成，还弄得满脸都是粉，我生气极了，去做清明饼的成型工序去了。
我学着爸爸的样子，先把小圆球的清明饼按部就班地放进模子里，将它压得平平整整，随后只要敲下来就行了!我充满信心，一敲、两敲······可恶的清明饼却迟迟不肯下来，想扯下来又怕弄坏，我不耐烦地敲的桌子砰砰响，可清明饼就是赖在模子上面，不肯下来。我生气极了，仿佛看到清明饼在向我做鬼脸，用尽全身力气，重重的一敲，清明饼划过一道优美的弧线，干脆落到了地上。
“哈哈哈哈······”大家都乐坏了。
“小笨蛋。”妈妈笑着对我说，“要抹上面粉再做，这样就不会粘在上面了。”
“那为什么不直接用面粉做呢?”我奇怪的问。
“哈哈哈哈哈”又一阵更猛烈的笑声爆发出来。