冰糖葫芦咬上一口，酸酸甜甜的，怎么吃都不会觉得腻，让人感觉垂涎三尺。以下是小编为大家准备的描写冰糖葫芦的作文，欢迎大家前来参阅。
冰糖葫芦
我从小就尝遍了各式各样的美食，什么手抓羊肉啊、泡馍啊、小肥羊啊、过桥米线啊……因此，我便有了“小小美食家”的称号。可我这个美食家最喜爱的食物并不是美味的佳肴，而是普普通通的冰糖葫芦。
冰糖葫芦的做法很简单。只要把洗净的山楂穿在一根木棍上，然后沾一下准备好的糖水，最后往烧热的铁板上一放，“啪”，像变魔术一样，一串晶莹剔透、诱人可口的冰糖葫芦就做好了。
冰糖葫芦有很多吃法。可以先吃外面的糖皮，再吃里面的山楂，真是“甜酸两重天”呢;也可以把塘和山楂加一起吃，口感非常的棒，糖甜而不腻，山楂又不酸得牙痛，真是吃了还想吃;还可以……
改革开放之前，我的外婆正在上小学，当时社会很乱，人们都很贫穷。有一天，外婆实在饿得不行了，倒在了卖冰糖葫芦的摊子上。店铺的老板是一个和蔼可亲的人，他不求回报地把一根昂贵的冰糖葫芦送给了外婆。外婆热泪盈眶地像老板道了感谢，噙着泪吃下了这根包含着爱的冰糖葫芦。从此，我们家都喜欢吃冰糖葫芦。
学做冰糖葫芦
东北四季分明，冬天很冷，夏天很热，小吃也是数不胜数。但是，最著名的也是我的最爱那就是：冰糖葫芦。 姥姥是东北人，做的冰糖葫芦也是一流的。为了这次家庭语文作业，我决定我就拜姥姥为师，学会做冰糖葫芦。
做冰糖葫芦的原料是新鲜的山楂和冰糖。于是我就和姥姥，去到超市买回来新鲜山楂和冰糖。 一回到家姥姥告诉我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫芦。首先要把山楂清洗干净，在旁边晾干。然后再把晾好的山楂用竹签串联起来。根据竹签的长短决定山楂的个数。串好以后放在盘子里备用。然后点火，在锅里放一点水，接着放一些冰糖，然后开始熬煮，熬煮到一定火候，你会发现水和冰糖已经完全的充分的融合在一起，分不出来哪些是糖哪些是水了。姥姥说：只要锅里的冰糖汁开始起泡，那时就可以放山楂串了。把山楂串放进锅里滚动，只要山楂全身都已经沾满冰糖汁了就可以出锅，把山楂串放在不锈钢盘子里，最好放进冰箱的急冻室里急冻过一个小时左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫芦串了!做完姥姥就马上把冰糖葫芦放进了冰箱。我盼着时间快点到。时间到了，我迫不及待的打开冰箱拿起冰糖葫芦放在正在流着口水的嘴里那感觉真是爽呀!又甜、又冰、又酸，同学们，我这样说你们是不是也想尝尝啦。冰糖葫芦虽然好吃， 但是整个过程真的是太复杂了。哎呀，真是累坏我了，姥姥说：要想做的好，必须要多练习才行。我想看很简单，其实很不好做呀!
家乡的糖葫芦
我喜欢新疆的羊肉串、天津的大麻花、山西的刀削面，但我更喜欢家乡的糖葫芦。
天刚一冷，家乡的大街小巷到处都能看到糖葫芦的身影。装在玻璃柜里的糖葫芦，相一件件精美的工艺品。插在草靶子上的糖葫芦像美丽的孔雀在开屏。小贩的悠长的吆喝声像美妙动听的民间小调。小孩举着糖葫芦，蹦啊跳啊，非常开心。年轻人拿着糖葫芦，蹦啊跳啊，非常开心。年轻人拿着糖葫芦，边走边吃满脸的笑容。
吃糖葫芦的感觉可真有意思啊!我刚咬第一口的时候，凉凉的酸酸的，微皱着眉。转眼间，嘴里酸甜酸甜，胃口大开，吃得牙酸倒了，才会依依不舍的停下。
做糖葫芦并不难。首先选，上好的山楂剖开，去掉里面的籽，再用竹签串上，然后把白糖放进锅里熬，直到能拉出丝，说糖熬好了。接着，拿出串好的糖葫芦放在熬好的糖里一滚，往面板上一啪，最后等糖凉了，轻轻把他们放在一起。一串糖葫芦就做好了。
过去，家乡的糖葫芦种类单一。不是山楂的，就是山药的。现在，糖葫芦的种类多的数不清：山楂的、草莓的、葡萄的、橘子的······
我喜欢家乡的糖葫芦，但更喜欢这甜美的生活。