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通过烘焙可以促进茶叶产生热化作用，提升香气。

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通过烘焙可以促进茶叶产生热化作用，提升香气。

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  • 乌龙茶精制茶审评因子包括：条索、色泽、净度、整碎，香气、汤色、滋味、叶
  • 明代饮用茶叶主要是
  • 在茶叶不同类型的滋味中， () 型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。
  • 红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶 () ，乌龙茶花香。
  • 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、 () 、置茶、
  • 在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶的用量、 () 和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中
  • 茶叶中的维生素 () 是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。
  • () 的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵” ，汤色橙黄清澈
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