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乌龙茶精制茶审评因子包括:条索、色泽、净度、整碎,香气、汤色、滋味、叶底
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乌龙茶精制茶审评因子包括:条索、色泽、净度、整碎,香气、汤色、滋味、叶底。
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相关问题:
乌龙茶对样烘焙时,取得高级技师资格的评茶师可以不使用对照样。
乌龙茶烘焙时,在有历史参数记录的情况下,有经验的茶师可以采用干评方法,无
发育迟缓用鼠神经因子有作用没?
制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对口叶,
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香,绿茶 () ,乌龙茶花香。
具有代表性的闽南乌龙茶有 () 、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡 1min 左右将茶汤与茶分离,从第二泡是
( ) 不适合乌龙茶的冲泡器具。
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