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杀青过程( )会出现黄熟现象,香味低淡,影响茶叶质量。
7 查阅
杀青过程( )会出现黄熟现象,香味低淡,影响茶叶质量。
A.
高温杀青
B.
闷炒过久
C.
嫩叶老杀
D.
全程抖炒
点击查看答案
参考答案:
B
暂无解析
Ta老师搜题
相关问题:
茶叶的含水率一般要控制在( )以内,以 达到延长保质期的目的。
乌龙茶叶底嫩度,主要看叶质软硬、弹性情况。
企业产品标准适用于各类茶叶的产品。
茶叶产品标准是检验茶叶质量的依据。
茶叶包装也是树立产品品牌的重要手段。
茶叶包装应符合《茶叶销售包装通用技术条件》(SB7710035)的要求。
小包装茶叶,每包净重在500克,其净重差重为±克。
通过烘焙可以降低茶叶的含水率,达到延长保质期的目的。
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