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人造奶油的()、熔点、软硬度等可根据各种成分配比来调控。

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人造奶油的()、熔点、软硬度等可根据各种成分配比来调控。

A.乳化性

B.酥松性

C.易溶性

D.结晶性

参考答案:

A

餐饮服务人员

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