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热制冷食菜肴在烹制方法上与热菜烹调方法是( )。

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热制冷食菜肴在烹制方法上与热菜烹调方法是( )。

A、相近似的

B、完全一致的

C、有关联的

D、两个不同体系

参考答案:

A

餐饮服务人员

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