在两种相同味感的呈味物质共同使用时,其味感陡增的现象叫做()。

29 查阅

在两种相同味感的呈味物质共同使用时,其味感陡增的现象叫做()。

A、对比现象

B、消杀现象

C、转换现象

D、相乘作用

参考答案:

D

餐饮服务人员