吃完蜂蜜可以吃鸡蛋吗

答：

蜂蜜和鸡蛋是可以一起食用的，蜂蜜和鸡蛋的营养价值都很高。传言蜂蜜和鸡蛋不可一起使用的根本原因是因为鸡蛋是高蛋白，而蜂蜜含有有机酸，二者一起食用不利于吸收。而实际上二者一起食用并无影响。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量的蔗糖，含氮化合物，有机酸，植物残片，活性酶，无机盐等，而鸡蛋的主要成分是蛋白质，脂肪，碳水化合物。

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