白皮花生的功效与作用

答：

白皮花生比较适合油炸或炒食，白皮花生可以养胃，可增加血小板的含量，改善血小板的质量，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。白皮花生的热量相对红皮花生要少一些，可以在减肥期间多食用白皮花生。白色花生虽然补血效果差了一些，但是它补钙的功能却是非常好的。

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